martes, 22 de octubre de 2013

PLAN DE NEGOCIOS HELADOS

PLAN DE NEGOCIO

RAZON SOCIAL: Helados y Refrescos el Buen Sabor (HYRBS).                               

OBJETO SOCIAL: Elaborar y distribuir helados y refrescos.

OBJETIVO GENERAL: Deleitar a las personas del municipio de Puerto López (meta) con helados y refrescos a base de frutas naturales y leche vaca.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
  • Elaborar helados y refrescos de calidad para satisfacer a nuestros clientes.
  • Elaborar nuevos y diferentes sabores de helados y refrescos para innovar y así mismo mejorar.
  • Emplear y capacitar personas para la elaboración y venta de helado.

JUSTIFICACION DEL PROYECTO
Este producto está enfocado principalmente en satisfacer un deseo que tengan las personas el cual consiste en consumir helados y refrescos, y así tener un beneficio para todos ya que se complace al consumidor y se logra el objetivo de nuestra empresa. Además de esto beneficiamos a personas con empleo para elaboración y comercialización de este producto.

ANTECEDENTES DEL PROYECTO
Actualmente y anteriormente había un producto muy conocido por varios años que se llamaba “llaneritos” que eran unos buenos refrescos a buen precio y no se presentan más empresas que se basen en nuestro producto.

ANALISIS DEL SECTOR
El desarrollo tecnológico e industrial en el municipio de Puerto López (meta) en la elaboración de dicho producto es necesario en algunos hogares del municipio debido a que la venta de helados y refrescos les dan ingresos para que solo sea un negocio micro. En los últimos tres años se ha visto una evolución tecnológica  e industrial básica debido a que en algunos hogares ya no optan por aquellas neveras que almacenan  poca cantidad de productos sino que ahora en los negocios se usa nevecones que sirve para almacenar gran cantidad de productos.

ANALISIS DEL MERCADO

MERCADO OBJETIVO
Satisfacer a las personas del municipio de Puerto López (meta) con nuestro producto que es asequible ya que es de bajo precio y de calidad con una gran variedad de sabores y a base de leche vaca.

JUSTIFICACION DEL MERCADO OBJETIVO
Nuestro mercado objetivo son todas las personas del municipio de Puerto López (meta) ya que nuestro producto se vende mayormente en los días más calurosos y cuando la gente sale en familia los fines de semana, los empleados serán distribuidos por el municipio en puntos de gran concentración de personas como parques.

ESTIMACION DEL MERCADO POTENCIAL
Se estima que de cada 100 personas al menos 15 de ellas que pase por alguno de nuestros puntos de venta quiera y compre un helado un refresco.

CONSUMO PER CAPITA
Si se estima que 15 de cada 100 personas compraría un helado o un refresco estaríamos hablando que cada persona que consume uno de nuestros productos nosotros recibiremos de 500  a 1000 pesos colombianos por persona que adquiere un helado de marca HYRBS.
MAGNITUD DE LA NECESIDAD
Es una necesidad baja o poca ya que se consume mayormente en días calurosos.

ESTIMACION DEL SEGMENTO/NICHO DE MERCADO
Empresa ubicada inicialmente en algún buen local de Puerto López (meta).
PERFIL DEL CONSUMIDOR
Toda persona que tenga disponibilidad de dinero suficiente para comprar el producto.

ANALISIS DE LA COMPETENCIA

IDENTIFICACION DE PRINCIPALES PARTICIPANTES Y COMPETIDORES POTENCIALES
Helados San Jerónimo, Crem Helado, Helados Caseros, Refrescos Llaneritos, Bonice.

ANALISIS DE EMPRESAS COMPETIDORAS
Nuestros principales competidores son la marca Bonice y Crem Helado.

RELACIÓN DE AGREMIACIONES EXISTENTES
No existe ninguna agremiación de helados y/o refrescos en el municipio ni en Colombia.

SERVICIO FRENTE A LA COMPETENCIA
Los helados HYRBS tendrán como costo 600 pesos colombianos haciendo cuenta de la leche, fruta, azúcar y demás ingredientes que se invierten para los helados.

ANÁLISIS DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
El principal producto que sustituye los helados son los refrescos los cuales tienen el precio de 400 precios colombianos.

ANÁLISIS DE PRECIOS DE VENTAS DE MI PRODUCTO
Para hacer un helado se debe invertir una pequeña inversión de leche de vaca, frutas, azúcar, agua, etc. lo que tiene un costo aproximado de 500 pesos y el helado se vende en 600 pesos y da una ganancia de 100 pesos.

IMAGEN DE LA COMPETENCIA ANTE LOS CLIENTES
La imagen de la competencia ante los clientes estará muy limitada debido a las grandes ofertas que tienen las otras empresas y a que nuestra empresa está comenzando, por lo tanto se requiere de propaganda y de oferta.

SEGMENTO AL CUAL ESTA DIRIGIDA LA COMPETENCIA
La competencia está dirigida al área de producción, venta y distribución de helados en el municipio de Puerto López (meta) y de refrescos como sustituto.

CONCEPTO DE PRODUCTO O SERVICIO

DESCRIPCIÓN BÁSICA
Es un helado a base de leche de vaca, azúcar y frutas.

ESPECIALIZACIONES O CARACTERÍSTICAS
Especificaremos que el producto se venda en diferentes puntos del municipio de Puerto López (meta) a un precio de 600 pesos la unidad de helado y 400 pesos el refresco, también se especifica que se venda diferentes variedades de sabores.

USO DEL PRODUCTO O SERVICIO
Nuestro producto es de un consumo intermedio ya que es consumido por uuna gran parte de la población del municipio de Puerto López (meta).

DISEÑO
El diseño de nuestro producto consiste en un embolsado de un tamaño de 15 cm de largo y 8 cm de diámetro y su color varía dependiendo de la fruta usada, en la parte central lleva como rotulado el logo de nuestra empresa.

CALIDAD
Nuestro producto cumple con todas las normas de sanidad e inocuidad , apto para el consumo humano.

EMPAQUE Y EMBALAJE
Nuestro producto será empacado en bolsas transparentes de 15 cm de largo y 8 cm de diámetro y los helados en copas de plástico reciclable y por cantidades será empacado en cajas de cartón.

FORTALEZAS Y DEBILIDADES DEL PRODUCTO O SERVICIO FRENTE A LA COMPETENCIA
Las fortalezas de nuestro producto consisten en que es un producto elaborado a base de frutas naturales y leche de vaca pasteurizada caseramente y las debilidades es que está empezando nuestro auge en el municipio de Puerto López (meta).

ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN

ALTERNATIVAS DE DISTRIBUCIÓN
Para ingresar al mercado se realizaran promociones de helados y refrescos, presentar propuestas comerciales y realizar muestras de helados y refrescos para dar a conocer sus sabores.

ALTERNATIVAS DE COMERCIALIZACIÓN
Será manejada la alternativa de comercialización CORNER, este sistema consiste en generar un convenio o contrato entre nuestra empresa y algún comercio ya instalado, como algún almacén de cadena.

DISTRIBUCIÓN FÍSICA NACIONAL
  • En un reducido cuarto de almacenamiento se concentraran lugares de apilamiento en base de calidad del helado y refresco.
  • Será terrestre su transporte.
  • Se llevaran registros y control de almacenamiento y empaque.
  • El canal de distribución será indirecto


ESTRATEGIAS DE VENTA
  • Ubicación de mini stand en almacenes de cadena.
  • Desarrollar un plan de promoción para el lanzamiento del producto.
  • Interactuar con el consumidor.
  • Motivar a la compra del producto.
  • Incentivar al personal de ventas.


PRESUPUESTO DE DISTRIBUCIÓN
La importancia del presupuesto de distribución radica en que comprende las operaciones realizadas desde que el producto fue fabricado hasta que estén en manos del cliente; costos:
  • Costos adscritos a la actividad de fuerza de venta.
  • Costos vinculados al reconocimiento del trabajo.
  • Costos de transporte.


TÁCTICAS RELACIONADAS CON DISTRIBUCIÓN
Cuando existen diversos  puntos de distribución y se tendría que escoger uno, se elegiría la que genere menos costos bien sea los de transporte, los vinculados con el reconocimiento del trabajo e incluso los adscritos a la actividad de la fuerza y venta. También se tendría en cuenta el nivel de oferta de cada empresa y la cantidad de demanda en cada punto de destino.

CANAL DE DISTRIBUCIÓN A UTILIZAR
Nuestra empresa utilizara el canal de distribución indirecto ya que existen intermediarios entre el proveedor y el consumidor final.

ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN
Nuestra empresa utilizara las estrategias de publicidad, de  precios, promociones, diferenciaciones, etc.

ESTRATEGIA DE PRECIO

ANÁLISIS COMPETITIVO DE PRECIOS
Nuestra empresa ha realizado un análisis a partir de la competencia, entonces hemos llegado a una conclusión de que los helados serán a 600 pesos y los refrescos a 400 pesos ya que hemos observado que la gente o población tiene la capacidad de pagar por nuestro producto o bien.

PRECIO DE LANZAMIENTO
Nuestra empresa ofrecerá al precio unitario de los helados por un valor de 600 pesos y los refrescos 400 pesos colombianos.

PUNTO DE EQUILIBRIO
Nuestra empresa dejara el mismo precio de lanzamiento y no aumentara hasta que suban los precios de los ingredientes para la elaboración de nuestro producto.

CONDICIONES DE PAGO
Las condiciones de pago de nuestra empresa son de contado, crédito  y servicio contra entrega que va con las políticas de nuestra empresa.

SEGUROS NECESARIOS
Nuestra empresa utilizara seguros de ARP, y seguros de la empresa que cubren algún daño o accidente a la empresa.

IMPUESTOS A LAS VENTAS
Nuestra empresa impondrá impuestos de transporte de nuestro producto para su distribución y almacenamiento a los acreedores si lo requiere.

COSTOS DE TRANSPORTE
Nuestra empresa analizo costos y llego a la conclusión de que no abra costo fijo  porque solo dependerá del destino del acreedor.

RIESGO CAMBIARIO
Nuestra empresa como ya lo hemos mencionado solo aumentara los precios del producto si elevan los precios de los ingredientes, en cuanto al transporte solo cambiara o dependerá de la distancia de entrega.

TÁCTICAS RELACIONADAS CON PRECIOS
Las tácticas utilizadas por nuestra empresa son tácticas especializadas para atraer clientes por su bajo precio y de calidad.

POSIBLE VARIACIÓN DE PRECIOS PARA RESISTIR GUERRA DE PRECIOS
Nuestra empresa está preparada por si la competencia baja los precios de productos similares al nuestro, en base a un estudio bajaremos el precio de nuestro producto acorde al resultado del estudio o del balance general.
El precio de nuestro producto fue base de un estudio realizado por los integrantes de la empresa.

ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN

ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN DIRIGIDA A CLIENTES Y CANALES
Nuestra empresa utilizara estrategias básicas como en ventas al por mayor, y promociones de obsequios, por compras mayores a 10000 pesos colombianos.

MANEJO DE LOS CLIENTES ESPECIALES
Nuestra empresa  ofrecerá facilidades de pago a estos clientes y si se paga de contado se brindara descuentos en nuestros productos.

CONCEPTOS ESPECIALES QUE SE USA PARA MOTIVAR LA VENTA
Nuestra empresa utilizara publicidad con mensajes de gran atracción para nuestros clientes como palabras de “excelente calidad” en nuestro producto.

CUBRIMIENTO GEOGRÁFICO INICIAL Y EXPANSIÓN
Nuestra empresa cubrirá una parte del municipio de Puerto López (meta) y después de un lapso de tiempo la gran parte del municipio.

PRESUPUESTO DE PROMOCIÓN
Nuestra empresa tiene como presupuesto de promoción para nuestros clientes una parte de las ganancias obtenidas por la empresa.

COSTO ESTIMADO DE PROMOCIÓN, LANZAMIENTO Y PUBLICIDAD DEL NEGOCIO
Nuestra empresa cotizo costos de promoción de lanzamiento y publicidad del negocio en varias entidades promotoras profesionales experimentadas en lanzamientos de nuevas empresas.

PRECIO DE LANZAMIENTO Y COMPORTAMIENTO ESPERADO DEL PRECIO
Nuestra empresa estimo el precio de lanzamiento por un valor unitario de helados a 600 pesos y refrescos a 400 pesos y el comportamiento esperado del precio y tasa de crecimiento mantendrá constante hasta que incremente el valor de los ingredientes de nuestro producto.

ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN

ESTRATEGIA DE DIFUSIÓN DE SU PRODUCTO O SERVICIO
Nuestra empresa utilizara recursos publicitarios como pancartas, medios masivos, panfletos, etc.

Estos recursos los utilizamos con el sentido de atraer o difundir el nombre, la calidad de nuestro producto, mediante los costos pueden ser algunos sin ánimo de lucro excepto algunos como pancartas.

ESTRATEGIA DE SERVICIO

PROCEDIMIENTOS PARA OTORGAR GARANTÍAS Y SERVICIO POSTVENTA
Nuestra empresa garantiza a los clientes de que es un producto de calidad, natural y casero, que cumple con todas las normas para su elaboración.

MECANISMO DE ATENCIÓN A CLIENTES
Nuestra empresa incluirá en el rotulado de cada producto un número fijo y de celular especializado en la atención a clientes, para domicilios y quejas.

FORMAS DE PAGO DE LA GARANTÍA OFRECIDA
Nuestra empresa ofrece la garantía a través de la compra del producto y solo se cambiara por motivos de vencimiento.

COMPARATIVA DE POLÍTICAS DE SERVICIO CON LOS DE LA COMPETENCIA
Las políticas de las demás empresas son diferentes en algunos aspectos de mercadeo pero en otros aspectos son semejantes.

PRESUPUESTO DE LA MEZCLA DE MERCADEO
El producto esta valorizado en 600 pesos por unidad de helado y refrescos 400 pesos, la plaza o establecimiento estará costando aproximadamente 200000 pesos mensuales y la promoción es un 10% de descuento en el valor asignado a los productos.

ESTRATEGIAS DE APROVISIONAMIENTO

FORMA DE APROVISIONAMIENTO
Nuestra empresa almacenara los productos en bodega refrigeradora y son transportados en furgones de tipo carga con refrigeración.

PRECIOS DE ADQUISICIÓN
Nuestra empresa da a ofrecer el producto a un precio justo para cualquier tipo de persona que tenga la capacidad de tener como mínimo 1000 pesos colombianos.

POLÍTICAS CREDITICIAS DE LOS PROVEEDORES
Las políticas de nuestros proveedores son flexibles para la comunidad de nuestra empresa ya que ofrecen buenas opciones de pago a un tiempo determinado.

DESCUENTOS POR PRONTO PAGO O POR VOLUMEN

Los descuentos que ofrece nuestra empresa para los clientes potenciales es de un 10% por compra al por mayor en nuestros productos.

VOLÚMENES Y/O PORCENTAJES
Nuestra empresa ofrece un descuento del 10% por ventas de helado y refresco por la compra de 3 o más cajas del producto.

PROYECCIÓN DE VENTAS Y POLÍTICA DE CARTERA

CANTIDADES DE VENTAS POR PERIODO
Se proyectó que por cada mes se venderá entre 250 a 400 helados y si calculamos por cada 3 meses se venderá aproximadamente 1200 helados y en un periodo de 6 meses se venderá 2400 helados.

EL PRIMER AÑO Y LOS TOTALES POR AÑO
Se proyectó que en el primer año se haya vendido un total de 4800 helados en nuestros diferentes establecimientos, si tenemos en cuenta que cada helado cuesta 600 pesos colombianos nos dará un total de 2880000 (dos millones ochocientos ochenta mil) pesos colombianos por establecimiento.

INGRESOS EN $ DE ACUERDO A LA ESTRATEGIA DE PRECIO Y A LA PROYECCIÓN DE UNIDADES VENDIDAS
Se proyectó que en el primer año se venda un total de 4800 helados lo que se estimó por esta venta es que en ingresos sea un total de 2880000 pesos colombianos.

OPERACIÓN

FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO Ó SERVICIO

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL PRODUCTO O SERVICIO A DESARROLLAR

CAPACIDAD
Nuestra empresa tiene la capacidad de producir 150 helados y refrescos semanalmente. Por un costo de 67750 pesos.

CUALIDADES
Nuestro producto va a ser de excelente calidad, va a ser 100% natural, su color y su sabor es permitido, la fruta que se le adiciona fruta melada que se va hacer en el establecimiento, se va a manejar materia prima desde el establo hasta el lugar de producción de los helados y refrescos. La materia prima va ha ser de la mejor calidad, y que cumpla con todos los requisitos que el INVIMA requiere, no se utilizaran colorantes, pero si algunas esencias permitidas, no se utilizaran adictivos para que no afecte el proceso de elaboración de los helados y refrescos. Este va a ser un producto muy alimenticio y exquisito.

DISEÑO
Su diseño va ha ser innovador, su logotipo y envase van a tener colores muy llamativos, tales como el blanco, es el color que se asocia con la luz, la pureza y la limpieza, el rojo aporta confianza en si mismo, coraje y una actitud optimista ante la vida, entre otros.

TAMAÑO

  • Personalizada
  • Bolsitas
  • 100 ml
  • 200 ml

TECNOLOGÍA
En nuestra empresa se usara tecnología muy casera, donde se puedan mantener completamente controlados los diferentes procesos, pero también teniendo en cuenta la mano de obra para procesos netamente humanos como el control de calidad en este caso.

CARACTERÍSTICAS FISIOQUIMICAS
El producto de nuestra empresa tiene un pH ácido debido a la leche que se pasteuriza para así asegurar la calidad y duración de nuestro producto hasta la fecha de vencimiento.

CONDICIONES CLIMÁTICAS
Las condiciones climáticas para la elaboración de los helados y refrescos se debe tener en cuenta algunos factores ambientales tales como el exceso de luz solar, también se debe tener en cuenta el lugar dispuesto para el emparacamiento de los helados y refrescos, donde se debe mantener el producto a una temperatura constante, ademas, debe de mantenerse a una temperatura fría constante.

FACTORES AMBIENTALES
El lugar donde la producción de helados y refrescos se lleva a cabo debe contener una temperatura no mayor a 30° C, por lo que su elaboración se hace en las tardes, no puede haber humedad porque pueden nacer germenes que pueden afectar el producto.

CARACTERÍSTICAS DE EMPAQUE
Una característica importante para el empaque es que sea un lugar limpio, sin contaminación, las personas encargadas del empaque usaran ropa adecuada. En general que cumplan con las buenas practicas de manufactura y estén constantemente en cursos y actualizaciones de manipulación de alimentos.

CARACTERÍSTICAS DE EMBALAJE
Cada helado y refresco en sus dimensiones requeridas estándares  cubiertas con bolsas transparentes para evitar la contaminación del producto y se mantenga higiénica la presentación del producto.

CARACTERÍSTICAS DE ALMACENAMIENTO
El producto se almacena en un cuarto frió o en neveras especiales para ello, en cajas donde caben aproximadamente unos 24 helados.

ESTADO DE DESARROLLO
Se ofrecerá un producto alimenticio de alta calidad hecho con materia prima que cumpla con los requisitos sanitarios que nuestro producto requiere con mínima cantidad de esencias buscando entregar al cliente un alimento que conserve las características naturales.

Las características biológicas son: será un producto a base de leche de vaca conservando las propiedades físicas de la leche, llevando la leche a hervir con el fin de disminuir la cantidad de microbios que pueden existir.

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
La descripción de la elaboración de nuestro conlleva unos pasos que son los siguientes:

  1. Se ordeña la vaca para extraer la leche.
  2. Se empaca la leche en contenedores.
  3. Se hierve la leche para eliminar microbios.
  4. Se revuelve y se licua con la fruta.
  5. Se separa o cuela para sacar el producto base de nuestro producto
  6. Se agregan ingredientes
  7. Se empaca y refrigera.

NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
Producto                                          Sabor helado y refresco
Unidad de producción                   1 Litro

Materias primas                         U.M.                    V.U.                     CXPXU                     TCXV
Leche                                          Litros                   1000                  1,00                           1000
Azúcar                                         Gramos               5                         8,00                           40
Pulpa de fruta                             Gramos               7                         3,00                           21
Subtotal                                                                    1012                  12,00                        1061

Otros insumos
Sellante                                       Cm3                     40                      0,10                           4
Etiqueta                                       Unidad                 50                      1,00                           50
Subtotal                                                                     90                      1,10                           54

Total                                                                          1102                  13,10                         1115

PLAN DE PRODUCCIÓN
Plan de producción del primer al tercer año.

Producto                                                                                      Año 1
Helados y refrescos                          T.U                         Total costo                          Ventas $
Mora                                                   56000                    86301600                           240800000
Leche                                                 55000                    84760500                           236500000
Maracuya                                           23000                    61404250                          110400000
Coco                                                  24000                    44760000                           120000000
Total                                                   158000                  277226350                         707700000


Producto                                                                                      Año 2
Helados y refrescos                          T.U                         Total costo                          Ventas $
Mora                                                   56000                    92324712                           257656000
Leche                                                 55000                    90693735                           253055000
Maracuya                                           23000                    65702548                          118128000
Coco                                                  24000                    47893200                           128400000
Total                                                   158000                  296632195                         757239000

Producto                                                                                      Año 3
Helados y refrescos                          T.U                         Total costo                          Ventas $
Mora                                                   56000                    98806702                           275691920
Leche                                                 55000                    97042296                           270768850
Maracuya                                           23000                    70301726                          126396960
Coco                                                  24000                    51245724                           137388000
Total                                                   158000                  317396448                         810245730

PLAN DE COMPRAS

CONSUMOS POR UNIDAD DE PRODUCTO
El de compras se apoyara en el sistema PEPS, lo que le preveera la certeza de comprar lo necesario cada tanto sea necesario, de la mano de una integración vertical hacia atras con un proveedor que este en la capacidad de suministrar las materias en un justo tiempo que permita producir con un menor nivel de desperdicio y optimizar la producción; con base a compras periódicas que mantengan la empresa con un buen suministrar para operar la labor diaria.

COSTO DE PRODUCCIÓN

COSTO VARIABLE UNITARIO
Materias primas                                                          Valor unitario $
H y R por mes
46 gr de pulpa de fruta                                                 110
71 ml de leche                                                               214
9 gr de azúcar                                                               50
Total costo unitario                                                       374

COSTO DE PRODUCCIÓN
CLF unitario                          CLF mes                          CLF año
1192                                       5366000                          64392000

Costo V. Unitario                  C.V. mes                          C.V año
1103                                       4961571                          59538857

INFRAESTRUCTURA

MATERIALES Y EQUIPO
Se contara unos contenedores, calderas, espatulas, copas, bolsas plasticas, cronometro, licuadora, nevera, entre otros.

COSTO DE MANO DE OBRA REQUERIDA
Nomina                             Salario                       Complementos               Salario integral
Operador de caja            700000                      420000                            1120000
Operario maquina 1        700000                      420000                            1120000
Operario maquina 2        700000                      420000                            1120000

ORGANIZACIÓN

ESTRATEGIA DE ORGANIZACIÓN

ANÁLISIS DOFA
Debilidades:

  • Nuevos en el mercado.
  • Disposición de tiempo y dinero.
  • Se debe adquirir mayor conocimiento de ello.
  • Muchas veces las vacas se enferman (mastitis) sequía disminuye la producción.
Oportunidades:
  • Posicionamiento de un producto novedoso en el mercado.
  • Adquisición de materia primas a un bajo costo desde proveedores directos.
  • El producto es accesible a diferente tipo de consumidores.
Fortalezas:
  • Es un producto natural.
  • No contiene químicos.
  • Se contara con personal capacitado.
  • La elaboración se los H y R se hará con un proceso de producción que garantice un helado de calidad.
Amenazas:
  • La competencia.
  • Los costos de administración y local son muy altos.
  • Decreto 616 de 2006 (No se puede comerciar la leche cruda).

ORGANISMOS DE APOYO
Los organismos de apoyo y que regulan el proyecto son: ministerio de la protección social, alcaldía, SENA, INVIMA, OMS. Tambien esta fundamentado y respaldado por el decreto 616 de 2006 declarado por el ministerio de la protección social, por el cual por el cual se expide el reglamento técnico sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano que se obtenga, proceso, envase, transporte, comercialización, expenda, importe o exporte en el país.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
                                                        GERENTE GENERAL
                                                                            |
                                      Revisor fiscal------------|-----------Contable y de nomina
                                                 ----------------------|---------------------
                                                |                                                      |
                            Asistente de producción                          Vendedor

JUNTA DIRECTA
Representante legal.
Representa a la sociedad, ejecuta y hace todas las operaciones en que la sociedad haya de ocuparse con sujeción de los estatutos: las resoluciones de la asamblea general de accionistas, la junta directa y las limitaciones que estos estatutos le imponen

Miembro junta directa.
Otorga el poder al suplente para que actué en  nombre de la sociedad, en caso de cualquier caso tiene el poder y autoridad de representar al representante legal.

Suplente del representante legal
Carácter de apoderado general en todos los asuntos.

Son funciones de la junta directiva:
  1. Darse su propio reglamento y  fijarse los reglamentos internos de la sociedad.
  2. elegir cada año al gerente de la sociedad y a sus suplentes.